Гормон счастья серотонин — что это такое и его действие на организм

  • 5 Сентября, 2018
  • Препараты
  • Michail Shattrie

С гормонами счастья знакомы многие, однако не все понимают, как они работают, почему выделяются, какую реакцию вызывают и как приучить мозг вырабатывать гормоны счастья. Активировать прилив нужных веществ реально — для этого достаточно разобраться в механике процесса.

Гормоны радости и счастья

Активный синтез гормонов радости происходит во время идентификации мозгом явлений и событий, благотворно сказывающихся на выживании. Их уровень резко снижается до появления следующего приятного случая. Нейромедиаторы: дофамин, серотонин, эндорфин, окситоцин — «включают» положительное чувство у человека.

Нейрохимических веществ, отвечающих за радость и счастье, всего пять. Каждое из них влияет на определенные участки мозга, провоцируя различные положительные эмоции. Такие чувства не являются незамутненным и чистым счастьем, однако ассоциируются с ним.

Большая часть веществ являются не гормонами, а нейромедиаторами. В отличие от гормонов, их выработка осуществляется посредством преобразования аминокислот, а не в результате работы эндокринных желез. Они способствуют передаче импульсов между нейронами.

Гормонами счастья именуются серотонин, дофамин, окситоцин, эндорфин.

Серотонин — гормон удовольствия

Структура серотонина сильно схожа со строением ЛСД — наркотического вещества. Он образуется из аминокислоты — триптофана, основное количество которого человек получает с пищей. Выработкой серотонина занимается кишечник и определенные нейроны мозга. Нейромедиатор образуется только при наличии железа и вещества птеридина.

  • Серотонин является естественным обезболивающим: при его низком количестве любая тактильная стимуляция может привести к болезненным ощущениям.
  • Аллергия провоцирует активное выделение данного нейромедиатора вместе с простагландинами и гистамином.
  • Во время химиотерапии выделяющийся серотонин провоцирует рвоту и диарею.
  • Определенное участие серотонин принимает в овуляции и родах. Повышение количества данного нейромедиатора сдерживает эякуляцию у мужчин во время секса.

Связь серотонина с другими гормонами

Эпифиз преобразует серотонин в мелатонин — вещество, отвечающее за регуляцию суточного ритма и заставляющее человека пробудиться после попадания солнечных лучей на кожу. Образование самого нейромедиатора также требует наличия глюкозы и ультрафиолетового света.

Во взаимодействие с рецепторами вступают 14 видов рецепторов головного мозга. Большая их часть расположена в стволе мозга — переходной структуре между спинным и головным мозгом.

Рецепторы, взаимодействующие с серотонином, провоцируют состояние мозга, описываемое как ощущение гармонии, удовольствия и спокойной радости. Некоторые из перечисленных рецепторов связываются с медиаторами через посредников, которые отвечают за ощущение тревоги и стресс.

Рецепторы к норадреналину — гормону стресса — и рецепторы к серотонину имеют молекулярное сходство, как и переносящие нейромедиаторы транспортные молекулы. В процессе переноса гормонов они являются конкурентами, и шанс серотонина отыскать свободный рецептор падает по мере возрастания количества норадреналина.

От гипоталамуса к гипофизу сигналы передаются благодаря дофамину и серотонину: оба нейромедиатора способствуют улучшению настроения, однако не могут действовать одновременно.

Как образуется серотонин

Выработка гормона счастья зависит от:

  • количества содержащегося в пище триптофана;
  • содержания в продуктах питания глюкозы;
  • уровеня ультрафиолетового освещения;
  • изменения ритма и глубины дыхания. По этой причине тем, кто задумывается, как выработать гормон счастья, советуют заниматься дыхательными практиками, к примеру, йогой и другими подобными, подразумевающими релаксацию и глубокое дыхание;
  • содержанию железа в крови;
  • приему антидепрессантов, относящихся к категории ингибиторов обратного захвата серотонина.

Триптофан в большом количестве содержится в следующих продуктах питания:

  • красная и черная икра;
  • сыры и кисломолочные продукты;
  • соя;
  • инжир;
  • бананы;
  • черный шоколад;
  • финики;
  • помидоры;
  • сливы;
  • лосось и треска;
  • птица и мясо;
  • вишня;
  • персики;
  • грейпфрут.

Одновременный прием антидепрессантов и употребление перечисленных продуктов противопоказаны, поскольку это может спровоцировать серотониновый синдром — опасное состояние, способное привести к летальному исходу. Его симптомами являются: нарушение речи, головные боли, галлюцинации, повышение температуры тела и бессонница.

Спровоцировать серотониновый синдром употребление вышеупомянутых продуктов может только при их употреблении в больших количествах.

Гормон вознаграждения — дофамин

В отличие от серотонина, данный нейромедиатор носит наименование гормона вознаграждения, поскольку начинает вырабатываться сразу же после положительного опыта либо приятных событий.

Выработкой гормона занимаются определенные ядра головного мозга и надпочечники. Специалисты считают дофамин предшественником адреналина и норадреналина — еще одних гормонов надпочечника. При его выделении человек испытывает бурную радость, сопровождающуюся криками и желанием прыгать.

Воспоминания о поощрении также могут провоцировать выработку дофамина. Соответственно, данный нейромедиатор закрепляет полученный человеком положительный опыт, стимулируя его в дальнейшем повторять действия, приведшие к подобному результату.

Влияние дофамина

Дофамин — гормон, провоцирующий человека сменить один вид деятельности на другой. Его нехватка может замедлить мыслительные способности, в результате чего, человек начинает выражать одни и те же мысли разными словами. Наиболее ярко это проявляется при болезни Паркинсона.

Огромное влияние дофамина на хорошее настроение вынуждает людей прибегать к употреблению наркотиков, стимулирующих его выработку. К примеру, скорость доставки нейромедиатора к месту назначения увеличивается под воздействием амфетаминов. Алкоголь, психостимуляторы и кокаин замедляют разрушение и вывод дофамина, что увеличивает его концентрацию.

Приучить организм вырабатывать большое количество нейромедиатора невозможно, поскольку чрезмерная стимуляция приводит к истощению системы и понижению синтеза как самого вещества, так и количества рецепторов к нему. Гормон поощрения в больших количествах может нанести головному мозгу серьезные повреждения.

Образование дофамина

Синтез нейромедиатора осуществляется из тирозина — аминокислоты, происходящей из фенилаланина. Цепочка реакций, в результате которой из фенилаланина образуется тирозин, нарушена у страдающих фенилкетонурией людей, из-за чего для синтеза дофамина, адреналина и норадреналина требуется «чистый» тирозин.

Дофамин, серотонин и эндорфин конкурируют друг с другом в формировании хорошего настроения. В небольших дозах дофамин понижает выработку пролактина, альдостерона, тиреотропных гормонов и гормона роста, улучшает кровообращение в кишечнике и почках, однако, в большой концентрации оказывает обратное влияние.

Тирозин, необходимый для выработки дофамина, содержится в следующих продуктах:

  • бобовые;
  • тыквенные семечки;
  • яйца;
  • мясо;
  • пророщенные зерна пшеницы;
  • морепродукты;
  • кисломолочные продукты;
  • авокадо;
  • кунжут;
  • миндаль.

Употребление перечисленных продуктов запрещено при фенилкетонурии и совместно с алкоголем, кофе и черным чаем.

Медикаментозное лечение

Пониженная выработка дофамина, или гормона счастья, по отзывам, лечится лекарственными препаратами:

  1. Фенилаланин. Аминокислота, посредством которой происходит синтез дофамина из тирозина. Последний стимулирует выработку нейромедиатора при установленных нарушениях его секреции и часто включается в витаминные комплексы.
  2. Двулопастный гинкго. Растительный лекарственный препарат, улучшающий кровообращение. Его регулярный прием повышает концентрацию кислорода и стимулирует работу нейронов, передающих импульсы.
  3. Лекарственные травы: одуванчик, крапива, женьшень.

При глубокой депрессии, сопровождающейся дефицитом дофамина, назначаются антидепрессанты и препараты, стимулирующие выработку гормона.

Обезболивающий гормон — эндорфин

  • В эту категорию входят естественные нейромедиаторы, действие которых направлено на устранение болевых ощущений, понижение перистальтики кишечника, улучшение настроения и работу эндокринной системы в целом.
  • Эндорфин вырабатывается нейронами головного мозга из бета-липотрофинов, выделяемых гипофизом и преобразуемых биохимическими реакциями в полипептидные молекулы.
  • По химическому строению все гормоны счастья — дофамин, эндорфин, серотонин и окситоцин — похожи на морфин.
  • «Налоксон» — препарат, нейтрализующий опиатные наркотики, при введении в организм счастливого человека разрушает эндорфины и купирует их действие.

В отличие от серотонина, эндорфин вырабатывается под воздействием физических тренировок и стрессовых ситуаций.

Адреналин активирует их выделение, обезболивая мышцы, работающие на пределе собственных возможностей.

Эндорфины увеличивают выработку серотонина, адреналин — выработку пролактина и дофамина. Совокупность перечисленных нейромедиаторов вызывает у человека ощущение эйфории и счастья. Подобное чувство стимулирует спортсмена к регулярным тренировкам, при этом организм не перестает вырабатывать эндорфины. Состояния, сопровождающиеся хронической болью, нарушают работу всей системы.

Увеличение выработки эндорфинов

Количество эндорфина увеличивается посредством:

  • регулярных занятий спортом;
  • прослушивания любимой музыки;
  • занятий сексом;
  • воссоздания ситуаций, приносящих приятные ощущения.

Перечисленные методы работают при условии сохранения работоспособности нейронов, не истощенных болевым синдромом. При наличии постоянного болевого ощущения прибегают к введению обезболивающих препаратов, способных повысить уровень эндорфинов.

Гормон доверия — окситоцин

Вырабатываемый в гипоталамусе гормон. Максимальное его содержание диагностируется у женщин в родах и последующем периоде кормления грудью. Выработку нейромедиатора активирует стимуляция сосков, что приводит к сокращениям матки и выделению грудного молока.

  • Уровень окситоцина у мужчин и небеременных женщин резко возрастает при сексуальном возбуждении и достигает своего пика во время оргазма.
  • Постоянный уровень гормона повышает доверие, снижает страх и тревогу, обеспечивает спокойствие в присутствии объекта симпатии. По этой причине окситоцин именуется гормоном доверия.

Выброс окситоцина в кровь во время родов провоцирует у роженицы трепетные чувства к новорожденному, в связи с чем рекомендуют грудное вскармливание. Гормон также формирует любовную привязанность и повышает доверие к объекту симпатии.

Для повышения уровня окситоцина необходимо:

  • Регулярно общаться с объектами симпатии.
  • Обниматься с любимым человеком.
  • Заниматься сексом.
  • Увеличивать частоту тактильных контактов.

В отличие от дофамина, эндорфина и серотонина, окситоцин не зависит от продуктов питания.

Другие нейромедиаторы

Понятие счастья для каждого человека отличается, соответственно, определение того, как называется гормон счастья, варьируется, как и сам нейромедиатор: соответствующие эмоции у одних вызывает победа, у других — объятия с близкими людьми. По этой причине положительные эмоции формируются не только перечисленными четырьмя гормонами, но и другими нейромедиаторами:

  • Адреналином.
  • Пролактином.
  • Норадреналином.
  • Фенилэтиламином.
  • Вазопрессином.
  • Гамма-аминомасляной кислотой.

Перечисленный список пополняется эстрадиолом и лютенизирующим гормоном у женщин. Максимальное их количество фиксируется во время овуляции, что сказывается на внешнем виде женщины. Для мужчин важным гормоном является тестостерон и его производные, придающие ощущение брутальности, силы и мужественности.

Заключение

Ощущение счастья и радости достигается за счет четырех основных гормонов: дофамина, окситоцина, серотонина и эндорфина, выработка которых зависит не только от определенного образа жизни, но и от вкусных продуктов питания, отсутствия стрессовых ситуаций и болезненных синдромов.

Источник: https://psychbook.ru/418340a-gormonyi-schastya-dofamin-endorfin-serotonin-i-oksitotsin

Гормон серотонин, функции в организме, серотониновый синдром

Хорошее настроение, положительные эмоции, ощущение счастья – часто этими состояниями человек обязан особому гормону, серотонину — гормону радости. Проявление положительных эмоций не единственная функция этого биологически активного вещества из многочисленного семейства эндорфинов.

Читайте также:  Какой врач лечит печень и желчный пузырь

Что такое серотонин

5-НТ – это кодовое научное имя серотонина. По своей химической природе, и действию на организмученые относят серотонин и к нейромедиаторам (веществам-посредникам), и к гормонам. Некоторые из них относят к гормоноидам – веществам, которые различны по своей биохимической природе и обладают особыми гормональными проявлениями.

Работая, как нейромедиатор, он обеспечивает передачу нервных импульсов в спинной мозг, отделы головного мозга (например, в мозжечок, в кору больших полушарий). Его деятельность как гормона (в паре с дофамином) проявляется в контроле работы гипофиза, регуляции деятельности физиологических систем. Он помогает бороться организму с различными заболеваниями.

Строение 5-НТ

По своей биохимической природе гормон счастья серотонин принадлежит к биогенным аминам (класс триптамины). Отличаются эти вещества от обычных аминокислот отсутствием карбоксильной группы СО2, которую они теряют в ходе химических реакций.

Исходным веществом в химической реакции образования гормона является аминокислота триптофан. Формула серотонина довольно простая N2OC10H12. Структурная химическая формула вещества очень изящная, поэтому модники используют ее для тату, считая символом счастья, радости, хорошего настроения.

Как организм вырабатывает

Молекулы 5-НТ находятся в организме повсюду:

  • центральная нервная система;
  • мышечная система;
  • надпочечники;
  • кровь;
  • иммунная система.

95% гормона вырабатывает слизистая оболочка кишечника, только 5% — эпифиз (другое название этой железы внутренней секреции – шишковидное тело). Известна тесная связь между серотонином и тромбоцитами.

Эти форменные элементы крови не принимают непосредственного участия в секреции гормона. Они способны его накапливать и при необходимости выделять.

Серотонин – это гормон счастья, факт бесспорный, но само вещество очень капризное. Нужная концентрация 5-НТ достигается только при условии одновременного действия сразу нескольких факторов:

  • достаточное количество триптофана (из этой аминокислоты образуется гормон);
  • нужное количество белковой пищи в рационе (только 1% триптофана, который получил организм с пищей, превращается в серотонин);
  • большое количество света, двигательная активность, полноценный сон – эти факторы также способствуют выработке серотонина.

Функции

Люди чувствуют себя счастливыми только при условии определенного количества 5-НТ в организме. Его действие отличается от других эндорфинов, например, от дофамина. Радость, которую дарят эти вещества разные.

Дофамин выбрасывается в кровь и как правило оказывает кратковременное действие, является гормоном мотивации, который выделяется не после удовольствия, а в период его предвкушения. Например, планировать встречу с любимыми,  собирать вещи на море,  отработать последний рабочий день перед отпуском. Серотонин оказывает иное действие, это гормон удовлетворение, радости от привычных вещей.

У страстно влюбленных такой же низкий уровень серотонина, как у людей в депрессии. Только у депрессивных еще и дофамин низкий, им ничего не хочется. Дофамин — антагонист серотонина, чем больше дофамин, чем ниже серотонин. В обратную сторону такое действия гормонов не работает

Только этим состоянием функции серотонина не ограничиваются. Роль серотонина в организме очень значима:

  • обеспечение психических процессов – это память, внимание, восприятие;
  • движения легче и быстрее;
  • при достаточном количестве 5-НТ снижается болевой порог;
  • поддержание либидо и репродуктивной функции;
  • полноценный сон;
  • благотворное влияние на перистальтику кишечника;
  • помогает бороться с воспалением и проявлением аллергии;
  • способствует ускорению свертываемости крови за счет сужения кровеносных сосудов;
  • участвует в процессах родовой деятельности;
  • дарит ощущение радости жизни.

Действие на организм

В зависимости от того, на какой рецептор действует гормон счастья, проявляется его физиологический эффект. В организме человека существует три хранилища гормона:

  • особые клетки слизистой оболочки ЖКТ;
  • тромбоциты (форменные элементы крови);
  • средний мозг (один из отделов головного мозга).

В головном мозге нейроны с серотониновыми рецепторами обеспечивают мыслительные процессы, эмоциональное состояние, настроение.

Из мест концентрации рецепторов, чувствительных к гормону, нервные импульсы передаются в спинной мозг, обеспечивая двигательные реакции.

При проникновении серотонина в эпифиз, происходят биохимические реакции превращения гормона счастья в мелатонин (гормон сна).

При высвобождении из тромбоцитов 5-НТ повышает свертываемость крови за счет сужения кровеносных сосудов (как правило, он работает вместе с норадреналином). Если норадреналина вырабатывается недостаточно, в этом случае серотонин способен увеличить просвет кровеносных сосудов, то есть оказывает противоположное действие.

Слизистая ЖКТ содержит около шести разновидностей серотониновых рецепторов. Гормон попадает не только в слизистую ЖКТ, но и печень, где включается в реакции метаболизма. 5-НТ может повысить или понизить моторику желудка, перистальтику кишечника, активизировать рвотный рефлекс и некоторые другие процессы.

Серотонин и депрессия

Когда человек счастлив, уровень гормона зашкаливает. Если его недостаточно, развивается депрессия. Наукой до конца не доказано: недостаток серотонина вызывает развитие депрессии или состояние депрессии вызывает снижение уровня гормона счастья. Но факт из взаимосвязи очевиден.

По мнению ученых, недостаток 5-НТ в кишечнике приводит к развитию депрессии, а недостаток его в головном мозге – это уже следствие. Этот факт подтверждают побочные реакции от применения антидепрессантов – тошнота, нарушение пищеварения.

Недостаток гормона радости вызывает проблемы с кишечником (запор, диарея), нарушение деятельности желудка и двенадцатиперстной кишки (гастрит, язва), дисбактериозы. Кроме этого из-за дисфункции ЖКТ нарушается процесс усвоения пищи, и важная аминокислота триптофан не попадает в организм в достаточном количестве.

Эти сбои можно объяснить несколькими причинами:

  • недостаточное количество клеток в головном мозге, которые вырабатывают серотонин;
  • недостаточное количество серотониновых рецепторов;
  • дефицит триптофана.

Серотонин и ожирение

Существуют физиологические доказательства связи серотонина и ожирения. При хронических нервных расстройствах, депрессиях уровень гормона сильно снижается. При этом уровень кортизола (гормона надпочечников) значительно повышается. Его действие направлено на формирование жировых отложений в области живота.

Людям с хроническими депрессивными состояниями придерживаться диеты очень сложно. Выброс инсулина и образование серотонина тоже связаны. Простые и сложные углеводы вызывают выброс инсулина. Эти органические вещества при расщеплении вызывают повышение глюкозы в крови, которое он возвращает в норму.

Кроме действия на глюкозу инсулин способен забирать из крови свободные аминокислоты и перенаправлять их в мышцы. Это учитывают люди, которые «строят» свое тело. Триптофан – единственная аминокислота, которая ему не поддается. Она проникает в клетки мозга и способствует повышению уровня серотонина.

Чтобы получить больше гормона радости, нужен выброс инсулина, он в большом количестве появляется только при употреблении простых углеводов.

Поэтому на подсознательном уровне (особенно при депрессиях) так хочется сладкого.

Запустить секрецию гормона счастья употребляя только белковую пищу и не учитывая его связь с инсулином не получится, в этом случае будет только чувство насыщения.

Вот и получается, что для радостного и счастливого состояния, без углеводов не обойтись. Чем больше их поступает с пищей, тем больше вырабатывается инсулина, а соответственно и серотонина. Зачастую предпочтение люди отдают сладкому (вместо сложных полезных углеводов), а это лишние калории и набор веса.

Учитывая факт, что 95% 5-НТ вырабатывает слизистая кишечника, сбои в ее работе приводят не только к нарушению процессов пищеварения, но и влияют на синтез гормона счастья.

Частично секрецию 5-НТ обеспечивают полезные бактерии, живущие в кишечнике. Для них нужно создавать благоприятные условия.

Полезная микрофлора развивается на растительных волокнах (клетчатке, или целлюлозе), которые поступают в организм с овощами и фруктами.

Серотонин и масса костей

Знать все о серотонине невозможно. Новые исследования открывают все более удивительные и непредсказуемые факты действия этого биологически активного вещества на организм человека. Есть и «ложка дегтя» в функциях счастливого гормона. Кишечный серотонин тормозит формирование костной ткани.

Исследовалась тяжелая форма остеопороза у женщин. В ходе научного изыскания определялась роль белка Lrp5 в развитии этого заболевания. Названный белок отвечает за скорость синтеза серотонина.

Был установлен факт, что резкое снижение массы костей и ее резкое увеличение связаны с двумя разными мутациями гена, который кодирует синтез белка Lrp5.

При блокировке данного гена у здоровых лабораторных животных происходило резкое снижение костной массы.

Кроме этого в кишечнике лабораторных мышей был выделен и изучен фермент, который превращает триптофан в серотонин.

Полученный таким образом гормон с кровью попадал в костную ткань и блокировал развитие остеоцитов (клеток костной ткани).

Когда мышам давали пищу с низким содержанием триптофана, масса костной ткани увеличивалась. Того же эффекта удалось добиться при введении веществ, которые блокируют синтез серотонина в кишечнике.

Серотониновый синдром

Реакция организма на употребление наркотических веществ, антидепрессантов называется серотониновым синдромом. Явление редкое, но представляющее смертельную опасность для организма. Фармацевтические компании преуспевают в разработке лекарственных препаратов, действие которых направлено на выработку дополнительного количества серотонина.

Назначаются такие препараты при стойких депрессивных состояниях. Большое количество гормона, которое попадает в организм, вызывает интоксикацию, что приводит к развитию серотонинового синдрома. Причины возникновения:

  • превышение разовой дозировки антидепрессантов (особенно при использовании препаратов третьего поколения);
  • употребление антидепрессантов одновременно с алкогольными напитками;
  • при отмене одного препарата и замене его другим;
  • при применении некоторых противовирусных препаратов (Ритонавир, например);
  • противорвотных (Метоклопрамид);
  • средства против мигрени (Суматриптан);
  • лекарства от кашля (Декстрометорфан);
  • препараты для похудения (Сибутрамин).

Фактически серотониновый синдром является индивидуальной реакцией организма на вещество, которое вызывает дополнительный синтез гормона. Наиболее характерными проявлениями его являются:

  • психические нарушения;
  • нервно-мышечные расстройства;
  • нарушения в работе большинства внутренних органов.

Самая тяжелая степень может вызвать кому, которая приводит к летальному исходу. К счастью, такая реакция встречается крайне редко.

Чаше всего при своевременных терапевтических мероприятиях удается стабилизировать состояние больного в течение нескольких суток, при этом осложнений не возникает.

История гормона счастья

Wikipedia

Окрытие счастливого гормона принадлежит итальянскому исследователю, фармакологу Витторио Эрспамеру. В 1935 году он выделил неизвестное вещество из слизистой ЖКТ, оно активизировало процессы перистальтики. Из-за особенностей строения ученый назвал новое вещество энтерамин.

Читайте также:  Гормон гонадотропин хорионический: лечение мужчин и женщин

Через 13 лет группой американских ученых (Раппорт, Грин, Пейдж) выделили вещество из сыворотки крови и дали ему название «серотонин». Только в 1953 году было установлено, что энтерамин и серотонин – два названия одного и того же вещества.

В 1953 году началась новая эпоха изучения «счастливого» гормона. Англичанка Бетти Твэрэг обнаружила его в головном мозге млекопитающих (крыс, обезьян, собак). Долгое время это открытие не признавали в ученом мире. Но после более тщательного изучения найденного вещества научный мир согласился с этим открытием.

Только в конце 20 века ученые начали изучать роль серотонина в организме человека. 2002 год ознаменовался сенсационным открытием о влиянии гормона на раковые клетки. Как выяснилось в ходе исследований, вещество подавляет рост злокачественных новообразований. Это открытие дает еще одну надежду человечеству победить смертельный недуг с помощью лекарства на основе серотонина.

В настоящее время такая зависимость доказана медицинской практикой. Если у пациента есть подозрения на развитие злокачественной опухоли, одно из основных лабораторных исследований, которое назначает лечащий врач – определение концентрации гормона счастья.

Гормон счастья, радости и удовольствия выполняет в организме большое количество важных функций. Важно знать особенности этого вещества и помнить, что его поступление в организм должно быть дозированным. Только так можно добиться длительного ощущения счастья и душевной гармонии.

Источник: https://gormonal.ru/serotonin/pro-gormon-serotonin

Серотонин — гормон счастья. Как повысить уровень серотонина?

Гормон удовольствия (или дофамин) вырабатывается во время приятных процессов. Человека переполняет эйфория. А когда чувствуется бодрость, прилив сил, а спокойствие и хорошее настроение не покидает целый день, то в организме в достаточном количестве вырабатывается серотонин (или по-другому его называют гормоном счастья).

Зачем нужен серотонин

Гормонов радости несколько. Нередко их получают синтетическим путем, но в основном живой организм в состоянии сделать для себя необходимое количество гормонов.

Серотонин вырабатывается в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) и в головном мозге. Его нехватка приводит к дефициту мелатонина — гормона сна. Если человек не высыпается, целый день он будет чувствовать себя вялым, бессильным и удрученным.

А главный редактор TopCafe.su находится в таком состоянии круглые сутки.

Если же у человека серотонина в организме хватает, то у него никогда не будет плохого настроения, а голова будет полна светлыми мыслями, да и желание сходить на фитнес или в тренажерный зал не пропадет. И самое интересное, без серотонина нет ни аппетита, ни сексуального желания.

Дефицит серотонина: основные признаки

Организм не всегда в состоянии выработать необходимое количество серотонина. Из-за этого ухудшается состояние человека. Если гормона в организме мало, то появляются следующие признаки:

  • первым делом ухудшается настроение;
  • повышается чувствительность к боли, даже обычные движения могут причинять боль;
  • мигрень — частый спутник дефицита серотонина;
  • появляется рассеянность, несобранность, неуверенность в себе, ничего не хочется делать;
  • возникает и излишняя агрессивность;
  • появляется необъяснимая тяга к мучным изделиям, все время хочется порадовать себя пирожным или шоколадкой;
  • по ночам не хочется спать.

Если такое состояние длится в течение долгого времени, то в организме начинаются серьезные сбои, может даже возникнуть мысль о суициде.

Как повысить серотонин в организме

Жители городов полностью погружены в работу, зачастую забывают о таких простых вещах, как прогулка в парке, прием витаминов или правильное питание. Ситуация усугубляется постоянными стрессами на работе и в личной жизни, малоподвижным образом жизни. На первых порах, как многим кажется, ничего страшного в этом нет. Но как только все эти плохие привычки становятся нормой, возникают проблемы. И тут уже серьезно нужно подумать об увеличении уровня серотонина в крови.

Лекарственные препараты

После приема антидепрессантов повысить уровень серотонина можно, но не стоит забывать о побочных эффектах любого медицинского препарата. Судороги, головные боли, индивидуальная непереносимость — все это может возникнуть у любого человека. Перед началом приема лекарств от депрессии нужно обязательно поговорить с доктором.

Как только прием препарата закончится, недостаток серотонина сразу же даст о себе знать. А принимать каждый день лекарства вряд ли кому захочется, поэтому лучше сделать выбор в пользу натуральных средств.

Народные средства

Физическая активность

Гормон счастья увеличить в организме можно с помощью доступных средств и без похода в аптеку. И самым лучшим здесь по праву считаются прогулки на свежем воздухе. Небольшая физическая активность пойдет только на пользу. Прогуляйтесь по парку, покатайтесь на велосипеде, сходите в лес.

Нехватка серотонина исчезнет сразу же после занятий спортом. Тут каждый сам выбирает занятия по душе. Можно заниматься плаванием, бегом или гимнастикой. Главное, чтобы спорт приносил удовольствие. Для приведения уровня гормона в норму хватит и 30 минут интенсивной тренировки.

Солнечные ванны

Это волшебное вещество можно увеличить и с помощью солнечного света. В теплую солнечную погоду не сидите дома. Сходите на пляж, только будьте осторожны. В стремлении повысить уровень серотонина можно и обгореть под палящими лучами солнца.

Шведские ученые провели эксперимент, в котором участвовало 11 человек, подвергшихся сезонной депрессии. Конечно же, сначала у всех участников было плохое настроение. Их поместили в комнату, где было много солнечного света. Уже совсем скоро уровень гормона счастья пришел в норму.

Режим сна

«Сов», мучающихся вопросом, как повысить серотонин в организме, ждет разочарование. Регулярные ночные посиделки за телевизором или компьютером только ухудшат состояние. Гормон сна вырабатывается вечером.

Если же вместо кровати выбор сделан в пользу компьютера, то очень скоро в организме начнется полный хаос. Собьется налаженная самой природой выработка гормонов.

Обязательно отдыхайте ночью, а на день оставляйте все свои важные дела, в том числе и переписку в соцсетях, и просмотр фильмов.

Продукты питания

Повысить уровень серотонина можно и с помощью продуктов питания. В еде гормона нет, но в продуктах есть вещества, стимулирующие его выработку. Так, например, есть аминокислота под названием триптофан, попадание которой стимулирует в организме производство серотонина.

Суточная доза триптофана для взрослого человека составляет до 2 гр. Этого вполне достаточно для хорошей выработки серотонина.

Не зря диетологи советуют принимать эти продукты. Но и их нужно принимать в нужное время.

Например, сложные углеводы, богатые триптофаном, лучше кушать на завтрак. К ним относятся крупы, фрукты, овощи, мюсли, молочные продукты, твердые сорта сыров, яйца, сухофрукты, бобовые.

Эти продукты улучшат работу нервной системы, да и прилив сил не заставит себя ждать.

Сложные углеводы перевариваются в организме долго, поэтому энергии хватит не только на работу, но и на занятия спортом, да и настроение будет на все 100%.

Заедание стрессовых ситуаций конфетами — обычное дело женщин. Конечно, эти продукты поднимают настроение, но, увы, только на время. Потом опять рука тянется к плитке шоколада или к кусочку торта.

Серотонин таким образом в крови повышается только на короткий срок. К тому же все кондитерские изделия относятся к простым углеводам.

А чрезмерное увлечение сладким нередко становится причиной ожирения и появления сахарного диабета.

Источник: https://topcafe.su/stil-zhizni/zdorove/kak-povysit-uroven-serotonina.html

Что такое серотонин, как повысить уровень гормона счастья в организме: симптом нехватки гормона радости и удовольствия

  • Серотонин – нейротрансмиттер, вырабатываемый шишковидной железой в мозге.
  • Он хорошо известен благодаря положительному влиянию на настроение, к тому же помогает улучшить пищеварение и температуру тела.
  • Продукты, повышающие гормон счастья, следующие: киви, чёрный шоколад, семечки, орехи и еда, богатая витамином D.
  • Некоторые продукты содержат триптофан – предшественник серотонина. Но они эффективны лишь при условии соблюдения высокоуглеводной диеты с низким содержанием жиров.

Серотонин (гормон счастья), также известный под названием 5-HT, – нейротрансмиттер, который вырабатывается шишковидной железой в мозге.

Однако он оказывает влияние не только на центр удовольствия, но и на весь организм. Действие серотонина подробно изучается спеиалистами.

Серотонин и настроение

Лучше всего серотонин известен благодаря своим чудодейственным свойствам повышения настроения.

Считается, что дефицит серотонина связан с депрессией. В поддержку этой теории большинство популярных антидепрессантов – именно те, которые повышают уровень вышеназванного гормона. Они известны, как селективные ингибиторы обратного захвата серотонина. К несчастью, такой препарат эффективен лишь для половины пациентов.

Некоторые исследования позволили продемонстрировать, что недостаток триптофана может вызвать ухудшение настроения и раздражительность. Поскольку триптофан – предшественник серотонина, предполагается, что дефицит серотонина связан с ухудшением настроения и даже агрессивностью.

Очевидно требуются дополнительные исследования в этой области, но можно точно сказать, что недостаток серотонина – лишь часть объяснения относительно депрессии.

Гормон счастья и когнитивные способности

Серотонин производит эффекты и на другие области помимо настроения. Серотониновые реепторы также расположены в определённых участках мозга, связанных за обучение и память. Согласно результатам исследований, он помогает предотвратить нарушения памяти. Синтез серотонина в нашем организме способствует не только улучшению настроения, но и повышению когнитивных способностей.

Серотонин и регулирование работы желудочно-кишечного тракта

Большая часть гормона счастья поступает в кишечник и желудок. Когда мы едим, серотонин вырабатывается и контролирует сокращения, позволяющие пище продвигаться по пищеварительному тракту. Дисбаланс серотонина может привести к запорам, синдром раздражённого кишечника и диарея.

Серотонин и сон

Гормон, вызывающий радость, играет важную роль в контролировании суточных биоритмов – внутренних часов в нашем организме. Во время сна уровень серотонина самый низкий, а после пробуждения происходит его повышение. Считается, что серотонин подавляет быстрый сон и пополняет ноадреналин во время пробуждения.

Нехватка серотонина может вызвать прерванный сон.

Другие процессы

Серотонин также влияет на:

  • Дыхание;
  • Регулирование сердечного ритма;
  • Свёртывание крови;
  • Либидо.

Продукты, которые повышают уровень серотонина

Многие люди предпочитают избегать приёма снотворных таблеток и селективных ингибиторов. Что вполне объяснимо, поскольку оба типа препаратов вызывают нежелательные побочные эффекты.

Многие задаются вопросом, где же взять серотонин. Как повысить уровень гормона в организме хорошо знают люди, которые часто обращаются к диете и пересматривают собственное питание, чтобы обеспечить организм серотонином и триптофаном.

Еда, богатая серотонином

Роль гормона счастья сложно переоценить. Хороший способ повысить уровень серотонина в организме – дополнить свой рацион правильными продуктами.

Калифорнийский орех

Калифорнийский орех – идентичен грецкому – содержит 398 микрограммов серотонина на 1 грамм. В других орехах, таких как грецкие, также содержится вышеназванное вещество. Благодаря употреблению орехов выработка серотонина в организме значительно улучшается.

Ананас ​

Ананасы – не только вкусные, но и очень полезные. В них содержится 17 микрограмм серотонина на 1 грамм. Кроме того, в их состав входит бромелайн – противовоспалительный фермент.

Читайте также:  После операции по удалению матки и яичников дают инвалидность?

Бананы и плантаны (овощные бананы)

Вероятно, вы больше знакомы с обычными бананами, нежели с плантанами, которые также принадлежат к этому семейству. Плантаны обычно содержат почти вдвое большее количество серотонина, в сравнении с бананами.

В то время как в бананах содержится около 15 микрограммов вещества на грамм, плантаны содержат приблизительно 30 микрограммов. Добавление в рацион бананов и плантанов позволит улучшить производство и обмен серотонина.

Вещество, содержащееся в этих продуктах, увеличивает уровень гормона радости.

Однако плантаны не желательно есть в сыром виде. Они нуждаются в приготовлении. Чаще всего жарятся или варятся.

Киви ​

Киви содержат много антиоксидантов, а также шесть микрограммов серотонина на грамм. Одно исследование показало, что употребляя киви, человека быстрее засыпает, а сон становится более продолжительным и качественным. Это ещё один замечательный продукт, повышающий уровень серотонина в организме.

Сливы​

В сливах содержится пять микрограммов гормона счастья на грамм. К тому же они являются хорошим источником витамина C, улучшающего работу иммунной системы.

Томаты​

Овощи обычно содержат меньше серотонина, нежели фрукты, но томаты отличаются более высокой концентрацией этого вещества в сравнении с другими овощами (в конце концов, технически они считаются фруктами). На один грамм приходится около 220 миллиграмм гормона радости.

Чёрный шоколад

Наверняка многие задавались вопросом, как повысить уровень серотонина. И, вероятно, есть причина, почему в грустном настроении мы тянемся за шоколадом. Такие сладости – ещё один замечательный метод, позволяющий поднять серотонин в организме. Для большего эффекта лучше отдавать предпочтение шоколаду с высоким содержанием какао.

Ещё один замечательный способ улучшить метаболизм серотонина – шоколадные сладости. Обычно чёрный шоколад отличается высокой концентрацией какао (от 30 до 85%). Тот, в котором содержится 85% (2,9 микрограммов на грамм), а также 70-85% какао, включает больше всего триптофана (13,3 микрограммов на грамм).

Шоколад также помогает увеличить уровень серотонин, поскольку содержит углеводы.

Для тех, кто ищет более здоровую альтернативу чёрном шоколаду, попробуйте ядра какао-бобов, помогающие повысить выработку серотонина в организме.

Еда, богатая триптофаном

Яйца

Яйца – один из главных продуктов для завтрака, поскольку они очень питательны. На самом деле яичные желтки очень богаты триптофаном. В 100 г подукта содержится 210 мг триптофана. К тому же яйца богаты белками. Однако, что повышение уровня серотонина может быть проблематичным.

Индейка и курица

Стограммовая порция индейки или куриной грудки содержит от 350 до 390 мг триптофана. Данное вещество присутствует в любом мясе, но индейка и куриная грудка считаются самым здоровым продуктом, поскольку в них довольно мало жиров и холестерина.

Сыр​

Сыр очень богат триптофаном – около 575 мг триптофана на 100 г сыра. К тому же в сыре содержится кальций (полезен для костей), витамин B12 (для нервной системы) и белки.

Бобы​

В состав фасоли, чёрных бобов и лущеного гороха входит 180 мг триптофана на чашку. К тому же они богаты клетчаткой (которая замечательно очищает кровь, то в свою очередь полезно при таких заболеваниях как сердечная недостаточность), а также белками.

Жирная рыба содержит около 250-400 мг триптофана на порцию, в то время как 100 г креветок пополнят количество этого вещества на 330 мг. Морепродукты также имеют другие полезные свойства, благодаря высоким жирным кислотам омега-3 и витаминам.

Овсянка ​

Ещё один продукт, который позволит поднять серотонин в организме народными средствами, – овсянка. Из каждых 100 г овсяной крупы вы получаете 182 мг триптофана. К тому же в овсянке много полезных веществ, таких как витамин B6 (помогает повысить настроение, обмен веществ и здоровый сон), а также клетчатки.

Соя​

100 г соевых бобов содержат 590 мг триптофана. Сою можно найти в таких продуктах, как тофу и другие мясные заменители. Однако исследования показывают, что влияние сои на здоровье человека довольно противоречиво.

Некоторые научные изыскания показывают, что этот продукт снижает риск сердечных заболеваний, другие же свидетельствуют о вероятности развития рака груди.

Поэтому следует проявлять осторожность и стараться не употреблять сою в больших количествах.

Орехи​

Орехи – один из самых полезных продуктов. Миндаль, грецкие орехи и кешью содержат 50 мг триптофана на четверть чашки.

Тыквенные семечки

Тыкву можно покупать не только на Хеллоуин и этому есть веская причина – она богата триптофаном. Четверть чашки семечек тыквы обеспечивает 110 мг этого вещества. Другие зёрна, такие как семена подсолнуха, также богаты триптофаном.

Свёкла ​

Свёкла имеет в своём составе триптофан и фолиевую кислоту, которая также помогает при депрессии.

Морские овощи

Бурые и морские водоросли содержат триптофан. Если возникают вопросы, как их употреблять, попробуйте совместить их со смузи, салатами и супом.

Другая еда (и напитки) позволяющие повысить уровень серотонина непрямым образом

Зелёный чай

Хотя зелёный чай – не серотониновый продукт, он способствует повышению этого вещества и помогает метаболизироваться.

Это связано с содержанием л-тианина, аминокислоты, которая помогает пересечь барьер в мозге и повысить уровень нейротрансмиттеров, включая серотонин и дофамин.

Зелёный чай также отличается множеством полезных свойств, поскольку он богат антиоксидантами, такими как флавоноиды. Благодаря этому он может поднять уровень сероторина, а также уровень допамина.

​ Пробиотики

Пробиотики также оказывают непрямое влияние на уровень и метаболизм серотонина. Они помогают сбалансировать полезные и вредные бактерии, находящиеся в кишечнике, что поднимает уровень серотонина, поскольку плохие бактерии создают биопродукты (называемые липополисахаридами), снижающими уровень гормона счастья.

Получить пробиотики можно в таких продуктах, как йогурт, молоко и сыр.

Жирная рыба

Как уже упоминалось выше, рыба содержит триптофан. В общем рыба также повышает уровень гормона радости непрямым образом. Жирная рыба, такая как макрель, палтус и форель, содержит жирные кислоты омега-3, тип здоровых жиров. И эти жирные кислоты (особенно докозагексаеновая и эйкозапентановая) повышают уровень серотонина, влияя на рецепторы.

Если вы не любитель рыбы, можете получить жирные кислоты омега-3 из грейких орехов и льняного масла.

Еда, богатая витамином D

Еда, богатая витамином D: яйца, молоко, грибы и жирная рыба. Эти продукты помогают вырабатывать серотонин благодаря тому, то витамин D активирует триптофан.

Куркума ​

Куркума – специя, которая добавляется в карри. В состав входит куркумин, антиоксидант и противовоспалительное вещество. Куркумин помогает повысить как серотонин, так и дофамин.

Продукты, богатые витамином B6

B6 помогает преобразовать триптофан в серотонин, поэтому употребление продуктов, богатых этим витамином – превосходная идея. Некоторые из продуктов, содержащих этот витамин: нут, рис, печёнка, шпинат, морепродукты, манго и арбуз.

Еда, богатая фолатом

Фолат (также известен как фолиевая кислота или витамин B9) также помогает увеличить уровень обсуждаемого выше вещества. Некоторые источники фолата: листовая зелень (например, шпинат), витаминизированные зерновые продукты, лосось и апельсиновый сок.

Проблемы с едой, богатой триптофаном

Когда мы едим, триптофан из богатой белками пищи поступает в организм и переносится в кишечный тракт. Большая часть триптофана затем преобразуется в серотонин и откладывается там. Лишь малая пропорция триптофана достигает мозга. Но и этого небольшого количество вполне достаточно.

Проблема заключается в том, что триптофан требует транспортировки, чтобы достигнуть мозга. Аминокислотам (строительным блокам протеина) также требуются вещества, способные их перенести. Если в организме слишком много аминокислот, нуждающихся в транспортировке,  мозг попадёт меньше триптофана.

Решение

Чтобы использовать все полезные свойства триптофана, нужно придерживаться диеты, богатой углеводами с небольшим содержанием белков.

Высокий уровень углеводов приведёт к дальнейшему повышению триптофана, поскольку это позволяет инсулину высвободиться в мышцах, исключая триптофан. Поэтому уровень триптофана в крови повышается.

Явный признак правильного функционирования организма – улучшение настроения.

Однако вовсе не значит, что теперь можно свободно есть шоколад и любые сладости. Существуют полезные углеводы (например, паста из цельнозерновых, овсянка, овощи и фрукты). Вместо повышенного риска появления заболеваний, эти полезные углеводы значительно снижают вероятность образования раковых опухолей.

Исключите продукты и напитки, снижающие уровень гормона

Дефицит серотонина – не единственная проблема. Помимо употребления продуктов, способных подымать настроение, старайтесь убрать из рациона еду, снижающую уровень серотонина, ведь она может вызвать весьма нежелательные симптомы. Некоторые продукты способны ухудшить метаболизм серотонина.

  • Алкоголь
  • Еда и напитки с искусственными подсластителями, аспартамом (например, диетическая содовая).

Источник: https://SportFood.info/zdorove/kak-povysit-serotonin.html

18 легких способов заставить организм вырабатывать гормоны счастья, чтобы лучше себя чувствовать

  • Сильный монолог о том, что иногда для перемен к лучшему нужно просто вовремя сделать паузу
  • 5 способов, которыми пользуются мошенники, чтобы заработать на бездомных животных
  • 20 иллюстраций, которые напомнят, за что мы так любим сезон свитеров и какао с зефирками
  • 16 человек, которые заказали в сети обычный товар, а получили непредвиденный сюрприз
  • 17 родителей, которые гарантированно завалили бы экзамен по воспитанию
  • 16 детей звездных родителей, о которых вы могли и не догадываться
  • 16 остросюжетных CМС-диалогов людей с альтернативной логикой
  • Как выглядят дизайнеры, которые определяют, что будет носить весь мир
  • 16 человек рассказали о съеденных блюдах, которые они не забудут до конца жизни
  • 5 токсичных фраз, которые не должна слышать ни одна девочка. Но родители все равно их произносят
  • Пользователи сети поделились таинственными историями из жизни, которые до сих пор не дают им покоя
  • Как одеваются жены миллиардеров в обычной жизни (По красной дорожке в таком не пойдешь)
  • 25 британских актеров, ради которых хочется бросить все и сбежать на Туманный Альбион
  • 14 отечественных знаменитостей, которых мы знаем, как оказалось, под псевдонимами
  • 20 суровых котов, которые ничего не спустят с лап
  • 10 научных прорывов, которые через пару лет изменят мир до неузнаваемости (Приготовьтесь)

Источник: https://www.adme.ru/zhizn-nauka/18-legkih-sposobov-zastavit-organizm-vyrabatyvat-gormony-schastya-chtoby-luchshe-sebya-chuvstvovat-1891615/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
Для любых предложений по сайту: [email protected]